...de farine bio, 40g d'abricots secs bio hachés, 75g de fruits confits bio, 150g d'amande effilées - Bien mélanger.   Former des petits tas applatis sur un plaque recouverte de papier cuisson.   Cuire 12 min à 170°. Lorsqu'ils sont bien froids, faire fondre 130g de chocolat noir bio et enduire...

...type faisselle) ainsi que le zeste d'un quartde citron bio ou un sachet de sucre vanillé si vous n'aimez pas le citron. Bien mélanger et incorporer 4 blancs battus en neige. Verser dans le moule et cuire 20 min à 220° (surveiller afin que ça ne brule pas). Démouler et servir bien frais    ...