• Tag melange

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  •     Cornes de gazelles Pour environ 30/32 boules       Mélanger 100g de sucre de canne bio, 200g d'amandes en poudre, 3 cuill S de fleur d'oranger. Battre un oeuf en neige et l'ajouter au mélange amande/sucre. Façonner en boules allonger et courber en forme de corne (ou laisser en boule)  ...

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  •     Gateau aux noix       Mélanger dans le robot 4 jaunes d'oeufs bio et 110g de sucre de canne biojusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 50g de beuure mou, 50g de purrée d'amande non sucrée et battre un peu. Ajouter 120g de noix mixées grossièrement, 80g d'amande en poudre, 70g...

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