...complet Mixer si le mélange n'est pas lisse. Stocker dans des pots en verre préalablement bouillis.   Pâte à mochi: Mélanger dans un bol en porcelaine 100g de farine de riz gluant (magasin asiatique) et 60g de sucre glace bio. Ajouter progressivement 180g d'eau en mélangeant. Couvrir d'un...