Petite recette marocaine, légèrement modifiée

Battre 3 oeufs bio avec 150g de sucre de canne bio. Ajouter 400g de poudre d'amande,

1 CàC de levure et 2 CàS de fleur d'oranger

Façonner des boules de la taille d'une grosse noix et les tremper dans un peu de sucre glace bio.

Les poser sur une plaque revetue de papier cuisson

Mettre au four à 170° pour 10 à 12 minutes selon la puissance de votre four.

Laisser refroidir avant de les mettre dans une boite en fer blanc.

Recete sympathique mais je préfère de loin les cornes de gazelle